¿Hay fondo en la denuncia e investigación contra Sonora Grill Prime por discriminación?

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Una denuncia en redes amplificada por la popular cuenta restaurantes terror llevó a la cadena Sonora Grill Prime a una fama inesperada.

Parte de la oleada de restaurantes con tintes norteños, que llevaron la carne asada a los capitalinos, la cadena en su sucursal Masaryk (una de las zonas más exclusivas de la CDMX) fue objeto de críticas luego de que se le acusara de dividir comensales por su color de piel.

Si bien la mencionada cuenta @terrorrestaurantesmx hace una gran labor en denunciar la explotación por parte de empresarios y chefs celebridades contra la parte más baja de la cadena alimenticia en restaurantes, la denuncia e indignación fue replicada sin mayor comprobación por medios generalistas y/o de nicho.

Por ejemplo:

A nivel análisis de medios, aquí hay toda una historia de publicaciones que por clics y hambre de interacciones compartieron una historia sin mayor análisis.

Tanto así que la búsqueda de información sobre el restaurant ya está totalmente tomada por las denuncias:

Por ejemplo, los medios que dedicaron notas en sus sitios junto a reportes convencionales de política o deportes, simplemente siguieron la pauta de la conversación tuitera:

Esto no quiere decir que este blogger o en Tercera Vía no condenemos la explotación laboral del sector servicio que es real por la disparidad entre empresarios y trabajadores, además del racismo latente entre la sociedad mexicana.

Te compartimos algunos datos, cortesía del INEGI, donde se comprueba que no es un mito moderno y la disparidad es verdadera.

Mientras tanto, una instancia local en la CDMX anunció que investigará el caso de la cadena de carne asada por las denuncias en redes sociales.

Pero los mismos medios gigantescos y generalistas en CDMX siguen sin preguntar exactamente cuales fueron las denuncias, y sólo replicaron el tuit de la instancia gubernamental.

Posdata

Dos amables recordatorios: el racismo en México sí existe y perpetua una historia de años.

Y el racismo a la inversa no existe:

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1 comentario

  1. Regio
    02/08/2022 at 08:07

    Disculpa Tercera Vía, pero te falta mucho para poder hacer periodismo y llevar a la sociedad a hacer cambios basandose en la verdad. Si tienes dudas ve y pregunta no te quedes atrás de un escritorio suponiendo cosas y solo comentando que no sabes que es lo que sucede