Agricultura
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La genética nos hace replantear el origen de la agricultura
Por Enrico Nicosia1Texto original en italiano publicado en Le Scienze La aparición de la agricultura, hace unos 12.000 años, cambió
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Huertos urbanos para disminuir el calor en las grandes ciudades
La creación de huertos urbanos tiene muchos beneficios: desde la producción de alimentos, la posibilidad de reconectar con la naturaleza,
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La biodiversidad agrícola es una arma efectiva contra las plagas
Una de las críticas generales a la producción de alimentos transgénicos y a la industria agrícola convencional, es que se
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La paradoja del riego eficiente
Un equipo internacional de investigadores ha descubierto que los esfuerzos para hacer que los sistemas de riego sean más eficientes
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Lab Campesino: Una lección desde Colombia para la transición a la agroecología
Esta experiencia surge en el 2017 con el Encuentro de Diseño para el Desarrollo Internacional (IDDS por sus siglas en
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Descubren un nuevo tipo de fotosíntesis
En vez de usar luz visible, este nuevo tipo de fotosíntesis recién descubierta tiene lugar gracias a la luz en
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Una persona vegetariana llega a salvar más de 580 vidas al año
Tan sólo en los Estados Unidos cada año pasan por los criaderos 7.7 billones de animales, una cifra estratosférica que
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Los huertos urbanos son armas en contra del Cambio Climático
David Cleveland, un investigador de la Universidad de California, Santa Bárbara, se propuso encontrar exactamente qué tipo de efectos medioambientales
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Investigan en México los beneficios del biocarbón en la agricultura
El estado de Aguascalientes presenta problemas ambientales, como la explotación de sus mantos acuíferos y la erosión de sus tierras
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El queso transformó el cráneo del Homo sapiens
El advenimiento de la agricultura, especialmente los productos lácteos, tuvo un efecto pequeño pero significativo sobre la forma de los