Agricultura
La genética nos hace replantear el origen de la agricultura
Por Enrico Nicosia1Texto original en italiano publicado en Le Scienze La aparición de la agricultura, hace unos 12.000 años, cambió
Huertos urbanos para disminuir el calor en las grandes ciudades
La creación de huertos urbanos tiene muchos beneficios: desde la producción de alimentos, la posibilidad de reconectar con la naturaleza,
La biodiversidad agrícola es una arma efectiva contra las plagas
Una de las críticas generales a la producción de alimentos transgénicos y a la industria agrícola convencional, es que se
La paradoja del riego eficiente
Un equipo internacional de investigadores ha descubierto que los esfuerzos para hacer que los sistemas de riego sean más eficientes
Lab Campesino: Una lección desde Colombia para la transición a la agroecología
Esta experiencia surge en el 2017 con el Encuentro de Diseño para el Desarrollo Internacional (IDDS por sus siglas en
Descubren un nuevo tipo de fotosíntesis
En vez de usar luz visible, este nuevo tipo de fotosíntesis recién descubierta tiene lugar gracias a la luz en
Una persona vegetariana llega a salvar más de 580 vidas al año
Tan sólo en los Estados Unidos cada año pasan por los criaderos 7.7 billones de animales, una cifra estratosférica que
Los huertos urbanos son armas en contra del Cambio Climático
David Cleveland, un investigador de la Universidad de California, Santa Bárbara, se propuso encontrar exactamente qué tipo de efectos medioambientales
Investigan en México los beneficios del biocarbón en la agricultura
El estado de Aguascalientes presenta problemas ambientales, como la explotación de sus mantos acuíferos y la erosión de sus tierras
El queso transformó el cráneo del Homo sapiens
El advenimiento de la agricultura, especialmente los productos lácteos, tuvo un efecto pequeño pero significativo sobre la forma de los
